Beyond Meat retire 'Meat' de son nom de marque
Beyond Meat change de nom et devient Beyond

Crédit photo : Christina House / Los Angeles Times
L’entreprise auparavant nommée Beyond Meat, dont le siège se trouve à El Segundo, a officiellement adopté le nom Beyond. Ce changement a été reflété la semaine dernière sur son site web ainsi que sur ses réseaux sociaux, où la marque apparaît désormais sous l’appellation Beyond the Plant Protein Co.
Au-delà de la viande végétale
Selon la porte-parole Shira Zackai, l’entreprise n’abandonne pas ses produits à base de protéines végétales. Au contraire, cette nouvelle identité marque une stratégie visant à élargir son offre vers de nouvelles catégories de protéines.
Dans une récente annonce Instagram, Beyond a mis l’accent sur la pureté de ses produits, déclarant : « Notre aventure commence à la ferme avec des ingrédients simples et sains, sans OGM, comme les pois jaunes, les lentilles rouges et les fèves. Nous accordons de l’importance à des sources pures de protéines et de fibres. »
Point de vue de la direction sur le changement de nom
Lors d’une conférence téléphonique sur les résultats financiers en août, le PDG Ethan Brown a expliqué que ce nouveau nom réduit l’accent mis sur la viande d’imitation, un concept qu’il a qualifié de dépassé et qui, selon lui, détourne l’attention des véritables produits de protéines de haute qualité de l’entreprise.
Brown a également souligné que cette identité permet à Beyond de répondre à une gamme plus large de préférences protéiques des consommateurs.
Ce repositionnement souligne l’engagement de l’entreprise envers l’innovation en matière de protéines, un secteur actuellement en plein essor.
Lancements de nouveaux produits
Plus tôt cette année, Beyond a lancé des boissons protéinées pétillantes et prévoit de commercialiser une barre protéinée dans les mois à venir.
Historique de l’entreprise et défis récents
Fondée en 2009, Beyond est surtout connue pour ses burgers et steaks à base de protéines de pois. Cependant, la société a rencontré des difficultés récemment. En octobre, le cours de son action est tombé sous la barre du dollar à la suite d’un accord sur la dette, bien loin de son sommet historique de près de 235 dollars en 2019.
La demande pour les produits de Beyond avait décollé pendant la pandémie, mais la hausse des prix alimentaires a rendu les consommateurs moins disposés à payer pour des articles haut de gamme.
Plus tard dans le mois, Beyond est brièvement devenue une « meme stock », avec une action grimpant à 3,62 dollars avant de replonger aussitôt. Lundi, le titre se négociait à 76 cents.
Tendances protéiques et évolutions du marché
Les difficultés actuelles de Beyond coïncident avec la montée en puissance de la tendance alimentaire virale « proteinmaxxing », contre laquelle les spécialistes en nutrition ont mis en garde.
Pendant ce temps, la consommation de viande aux États-Unis augmente. En 2025, les Américains ont acheté 2 % de viande de plus que l’année précédente, selon un récent rapport du Meat Institute et de la Food Industry Association.
Changements politiques affectant les choix en protéines
En janvier, l’administration Trump a révisé les recommandations alimentaires fédérales, incitant les Américains à consommer davantage de viande et de produits laitiers entiers. Cette mesure annulait l’orientation antérieure qui favorisait les protéines végétales telles que les pois, haricots et lentilles.
Influence politique sur les préférences des consommateurs
Certains législateurs républicains ont qualifié les alternatives à la viande de « synthétiques », ce qui aurait contribué au regain de popularité de la viande d’origine animale dans l’alimentation américaine.
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