Le ratio prix du porc/grain dans la province du Guangdong entre dans la zone d’alerte de premier niveau pour baisse excessive

Golden Ten Data, 12 mars - Selon la Commission provinciale du développement et de la réforme du Guangdong, d'après le Centre de surveillance des prix de la province du Guangdong, le 11 mars, le ratio moyen provincial porc/céréales était de 4,67∶1, entrant ainsi dans la première zone d'alerte de chute excessive définie par le crossover de cinq départements, dont la Commission provinciale du développement et de la réforme du Guangdong, dans le "Plan d'urgence pour l'amélioration du mécanisme de régulation des réserves gouvernementales de porc et l'assurance de la stabilité de l'approvisionnement et des prix du marché du porc dans la province du Guangdong". La province du Guangdong lancera la constitution de réserves de porc congelé afin de promouvoir le fonctionnement stable du marché du porc. Il est recommandé aux exploitations d'élevage (et aux éleveurs) d'organiser scientifiquement leurs décisions de production et d'exploitation, de maintenir globalement la stabilité de la capacité de production porcine ainsi que le rythme normal d'abattage et de renouvellement du cheptel.