Kekurangan gas memicu "revolusi dapur", saham perusahaan pengiriman India turun bersama

Glonghui, 12 Maret｜Karena konflik di Timur Tengah menyebabkan kekurangan gas untuk memasak, restoran-restoran di India memperingatkan bahwa operasional mereka terganggu, yang menyebabkan harga saham perusahaan pengiriman makanan India turun tajam. Sebagian besar pasokan gas alam India berasal dari Timur Tengah. Karena India menghadapi kekurangan gas alam yang parah, restoran setempat sedang mempertimbangkan untuk mempersingkat jam operasional dan mengurangi jumlah hidangan di menu sebagai respons terhadap krisis ini, sehingga perusahaan pengiriman menghadapi perlambatan pertumbuhan pesanan. Para analis, termasuk Abhishek Pathak, menulis dalam laporan: "Beberapa restoran yang mengurangi menu, membatasi waktu memasak, atau menutup dapur sementara, mungkin akan membatasi pasokan pesanan ke platform pengiriman, yang menyebabkan perlambatan sementara dalam volume pesanan pengiriman makanan pada kuartal keempat." Sementara itu, kekhawatiran akan kekurangan gas memasak dalam jangka panjang telah memicu pembelian panik di India, sehingga harga saham produsen kompor induksi melonjak. Sabtu lalu, India menaikkan harga gas memasak yang paling banyak digunakan, yang merupakan penyesuaian harga pertama dalam hampir satu tahun. Harga tabung gas 14,2 kilogram yang digunakan oleh sebagian besar keluarga kelas menengah naik 7% menjadi 913 rupee (sekitar 9,9 dolar AS).