Greggs atribui o preço de £1,35 dos enrolados de salsicha ao aumento do salário mínimo

Greggs aumenta preços em meio ao aumento dos custos

Em janeiro, a Greggs aumentou o preço de seu sausage roll em 5p, chegando a £1,35, e elevou os preços do café em 10p, atribuindo essas mudanças ao aumento dos custos com empregabilidade e impostos.

A rede de padarias apontou o recente aumento das contribuições do National Insurance para empregadores, introduzido pelo Labour, como principal motivo de um aumento de 5,5% nos custos para 2025. Além disso, um novo imposto de embalagem net zero contribuiu para a pressão financeira.

A Greggs também observou que os aumentos contínuos do salário mínimo e outras despesas trabalhistas devem impulsionar ainda mais a inflação de custos em 2026. Enquanto a empresa trabalha para reduzir despesas, reconhece que parte desse impacto está sendo gerenciado por meio de ajustes estratégicos nos preços.

Apesar de uma temporada de festas desafiadora, o varejista implementou aumentos de preços no início do ano. Os custos operacionais mais altos do ano passado resultaram em uma queda de 4% no lucro operacional para 2025, mesmo com as vendas crescendo quase 7%, chegando a £2,15 bilhões.

Roisin Currie, CEO da Greggs, convocou o governo a fornecer maior apoio às empresas e à geração de empregos antes da Spring Statement. Ela destacou a importância de decisões governamentais que promovam o crescimento dos negócios e ajudem jovens a ingressar no mercado de trabalho, descrevendo o clima atual como especialmente difícil para os varejistas de rua.

Após esses acontecimentos, o preço das ações da Greggs caiu 13%, atingindo o menor nível em cinco anos antes de uma recuperação parcial.

Planos de expansão continuam apesar dos desafios de lucro

As despesas salariais em ascensão da Greggs foram agravadas pelo aumento dos custos de produção e investimentos em infraestrutura digital e novos centros de distribuição em Derby e Kettering.

Os lucros estatutários antes dos impostos caíram 18%, chegando a £167,4 milhões, declínio atribuído à ausência de um ganho único proveniente da venda anterior de um local de cadeia de suprimentos. Os resultados de 2025 também incluíram uma cobrança de £4,5 milhões referente ao pagamento insuficiente de VAT histórico comunicado ao HMRC.

Analistas classificaram os resultados como decepcionantes, citando a fraca confiança do consumidor e a crescente popularidade de medicamentos para perda de peso como desafios adicionais.

O varejista relatou uma queda significativa na demanda durante um verão excepcionalmente quente e prolongado, observando que as altas temperaturas em junho e julho tiveram efeito perceptível nas visitas de clientes e no comportamento de compras.

Mesmo assim, a Greggs expandiu sua presença com a abertura líquida de 121 novas lojas em 2025, elevando o número de lojas no Reino Unido para 2.739.

Perspectivas: crescimento de lojas e visão de mercado

A empresa reafirmou seu compromisso de ampliar a presença no Reino Unido, mirando ultrapassar 3.000 locais ao longo do tempo. Os planos para 2026 incluem cerca de 120 novas aberturas líquidas e a introdução de formatos compactos "bitesize" em áreas de grande movimentação.

A CEO Roisin Currie alertou que os lucros para 2026 devem permanecer estáveis em comparação ao ano anterior. Porém, ela destacou um pipeline robusto de novas inaugurações, principalmente em mercados ainda não explorados, e confirmou que os investimentos em capacidade de cadeia de suprimentos estão avançando conforme o planejado.

Julie Palmer, analista da BTG, advertiu que os setores varejista e de hospitalidade provavelmente continuarão enfrentando desafios significativos devido à inflação persistente, altos custos de energia e novos aumentos no salário mínimo. Ela sugeriu que essas pressões podem forçar empresas a elevar preços, reduzir funcionários ou até mesmo fechar unidades.