ستغلق Bahama Breeze جميع فروعها

إغلاق جميع فروع Bahama Breeze بعد ثلاثة عقود

أعلنت الشركة الأم أن سلسلة مطاعم Bahama Breeze، المعروفة بقائمة طعامها المستوحاة من منطقة الكاريبي، ستغلق جميع فروعها بعد ثلاثين عامًا من التشغيل.

كشفت شركة Darden Restaurants، المالكة أيضًا لـ Olive Garden وLongHorn Steakhouse، يوم الثلاثاء أن آخر 28 فرعًا لـ Bahama Breeze سيتم إغلاقها في الأشهر القادمة. نصف هذه الفروع ستتوقف عن العمل بالكامل، بينما سيتم تحويل النصف الآخر إلى علامات تجارية أخرى تابعة لشركة Darden.

يأتي هذا القرار بعد إغلاق مفاجئ لحوالي ثلث مطاعم Bahama Breeze في العام الماضي، ومن ثم بدأت Darden في دراسة خيارات مختلفة للعلامة التجارية، بما في ذلك احتمال بيعها.

سيكون اليوم الأخير لـ Bahama Breeze في 5 أبريل. سيتم إغلاق الفروع في كل من ديلاوير، جورجيا، ميشيغان، نيوجيرسي، نورث كارولينا، فيرجينيا، وواشنطن، بالإضافة إلى فرعين في بنسلفانيا وخمسة في فلوريدا.

سيتم تحويل أربعة عشر مطعمًا متبقياً، من بينها عشرة في منطقة أورلاندو، إلى مفاهيم أخرى تابعة لـ Darden خلال فترة تتراوح بين 12 إلى 18 شهرًا. لم تعلن الشركة بعد عن العلامات التجارية التي ستحل محلها. وحتى اكتمال عملية التحويل، ستستمر هذه الفروع في العمل تحت اسم Bahama Breeze.

وفي بيان لها، أعربت Darden عن ثقتها في أن الفروع التي سيتم تحويلها ستكون إضافات قيمة لمحفظتها الاستثمارية. كما أكدت الشركة التزامها بدعم الموظفين، وتهدف إلى توظيف أكبر عدد ممكن منهم في وظائف جديدة ضمن علاماتها التجارية الأخرى.

تحديات الصناعة وأداء Darden

واجهت العديد من سلاسل المطاعم التي تخدم العائلات ذات الميزانية المحدودة صعوبات مؤخرًا، حيث أدى ارتفاع التضخم إلى تقليص الدخل المتاح للمستهلكين وتراجع عدد الزوار. كما تراجعت ثقة المستهلكين.

وعلى الرغم من هذه التحديات، واصلت بعض العلامات التجارية للمطاعم ذات الطابع غير الرسمي، مثل Olive Garden وLongHorn Steakhouse، تحقيق أداء جيد، حيث سجل كلاهما زيادة في المبيعات على مستوى الفروع ذاتها في أحدث تقارير الأرباح، مع بحث الزبائن عن القيمة عند تناول الطعام خارج المنزل.

ارتفعت أسهم Darden بنسبة 8% منذ بداية العام.