Where Food Comes From, Inc. espande il portafoglio di proteine premium con l'adozione da parte di Whole Foods Market della certificazione RaiseWell per il manzo

RaiseWell® Certified for Beef è riconosciuta da Whole Foods Market come una nuova certificazione per la produzione di bovini da carne

CASTLE ROCK, Colo., 19 febbraio 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- Where Food Comes From, Inc. (WFCF) (Nasdaq: WFCF), una risorsa affidabile per la verifica indipendente di terza parte delle pratiche di produzione alimentare in Nord America, ha annunciato oggi l'adozione di RaiseWell

Certified for Beef da parte di Whole Foods Market per supportare il suo impegno per il benessere degli animali da allevamento.

L'adozione segna un traguardo importante per il recente standard RaiseWell, posizionandolo come una certificazione pronta per il mercato e supportata dal retailer, progettata per soddisfare le aspettative in evoluzione dei rivenditori naturali premium, operatori della ristorazione e consumatori che cercano standard più elevati per la cura degli animali, l'integrità della provenienza e la trasparenza della catena di approvvigionamento.

WFCF ha lanciato RaiseWell Certified per l’industria della carne bovina, la prima specie nell’ambito di un approccio multispecie che presto si estenderà a pollame, uova, latticini e suini.

Sviluppata in risposta alla crescente domanda dei consumatori e al diretto contributo dei rivenditori, RaiseWell Certified offre a Whole Foods Market e ad altri rivenditori naturali di fascia alta una dichiarazione chiara e verificata da terzi sul benessere animale che supporta il posizionamento premium, la provenienza affidabile e una narrazione in negozio differenziata.

La certificazione richiede che gli animali siano allevati secondo rigorosi standard di benessere in ogni fase della vita, senza mai antibiotici o ormoni della crescita aggiunti, e che il bestiame sia verificato alla fonte fino alla fattoria o al ranch di origine, consentendo la tracciabilità lungo tutta la catena di approvvigionamento.

“RaiseWell Certified riflette ciò che si aspettano i consumatori consapevoli di oggi e ciò che richiedono i principali rivenditori naturali,” ha dichiarato Leann Saunders, Presidente & COO di Where Food Comes From. “Siamo entusiasti che Whole Foods Market ora accetti la nostra certificazione RaiseWell Certified for Beef. È un altro segnale di un cambiamento significativo verso standard più elevati e trasparenti per le proteine naturali. Il nostro programma unisce cura verificata degli animali, pratiche naturali di allevamento e vera tracciabilità in modo da supportare sia la fiducia del mercato sia il miglioramento continuo lungo la catena di approvvigionamento.”

“Whole Foods Market si impegna da decenni a promuovere il benessere degli animali da allevamento,” ha affermato Ann Marie Hourigan, Executive Leader of Quality Standards per Whole Foods Market. “L’introduzione di RaiseWell Certified for Beef come certificazione approvata per il benessere animale offre ai produttori maggiori opzioni di certificazione rigorosa e ai nostri clienti una più ampia scelta di carne di alta qualità.”

La prima ondata di adesioni a RaiseWell si concentrerà sui bovini da carne, con ulteriori specie che verranno lanciate in fasi successive. Sviluppato con il contributo degli operatori della filiera della carne bovina e abbinando le conoscenze scientifiche disponibili a solidi principi di audit, RaiseWell Certified è progettato per riconoscere gli operatori che già investono in cure umane e produzione responsabile, creando al contempo un percorso chiaro verso i mercati naturali premium.

“La nostra cooperativa si è sempre impegnata nel miglioramento continuo mantenendo alti standard per le persone, la terra e gli animali,” ha dichiarato C. Tylor Braden, CEO di Country Natural Beef. “Questo approccio ci consente di continuare a offrire carne bovina premium, tutta naturale, supportando i nostri allevatori e rispondendo alle aspettative in evoluzione dei rivenditori. Crediamo che allevatori, acquirenti e rivenditori apprezzeranno questa evoluzione.”

La struttura sottostante offre ai rivenditori fiducia nell'integrità delle dichiarazioni, fornendo al tempo stesso ai consumatori chiarezza su come è stato allevato il loro cibo.

• Dichiarazioni sull'allevamento degli animali chiaramente definite e verificate da terzi
• Bestiame verificato alla fonte con tracciabilità e catena di custodia fino alla fattoria di origine
• Una narrazione trasparente della catena di approvvigionamento adatta ai mercati premium
• Sigilli sulle confezioni in linea con i requisiti USDA FSIS
  
  

RaiseWell Certified si integra perfettamente con lo standard di sostenibilità CARE Certified

di WFCF, consentendo a produttori e rivenditori di combinare dichiarazioni verificate per comunicare pratiche relative alla cura degli animali, gestione ambientale e responsabilità sociale, così come opportunità aggiuntive come allevamento al pascolo, accesso al pascolo, alimentazione a erba e altri attributi a valore aggiunto, il tutto in un’unica esperienza di certificazione e audit.

“Con RaiseWell Certified, il nostro obiettivo è semplice,” ha aggiunto Saunders. “Aiutare a costruire un sistema alimentare in cui fare la cosa giusta non sia l’eccezione, ma la regola.”

RaiseWell Certified rappresenta un’espansione strategica del portafoglio di soluzioni di verifica di terza parte di WFCF, a sostegno della crescita continua e della domanda nei mercati delle proteine naturali a valore aggiunto.

Rivenditori naturali, operatori della ristorazione, agricoltori e allevatori, e produttori interessati ad aderire possono contattare WFCF per requisiti del programma e informazioni sull’onboarding.

Informazioni su Where Food Comes From, Inc.

Where Food Comes From, Inc. è la risorsa di fiducia degli Stati Uniti per la verifica di terza parte delle pratiche di produzione alimentare. Attraverso tecnologie proprietarie e processi aziendali brevettati, la Società stima di supportare oltre 17.500 agricoltori, allevatori, vigneti, cantine, trasformatori, rivenditori, distributori, associazioni di categoria, marche di consumo e ristoranti con una vasta gamma di servizi a valore aggiunto. Le soluzioni Where Food Comes From vengono utilizzate per verificare le dichiarazioni sugli alimenti, ottimizzare le pratiche di produzione e abilitare le catene di approvvigionamento alimentare con analisi e approfondimenti basati sui dati. Inoltre, il programma di etichettatura retail e ristorazione Where Food Comes From® utilizza strumenti educativi online per collegare i consumatori alle origini degli alimenti che acquistano, aumentando il coinvolgimento significativo dei clienti per i nostri clienti.

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